Gölles Manufaktur Pruimenazijn, 250 ml

Volledig gerijpt en vers geoogst fruit worden verzameld uit de beste boomgaarden en vers, zorgvuldig geperst. Het sap wordt zorgvuldig gefermenteerd en gerijpt en biedt een volle fruitige en krachtige smaak met een delicate zuurgraad. De levendige zuurgraad en krachtige fruitsmaken van deze pruimenazijn is ideaal voor gebruik met wildstoofschotels en sauzen, of kalkoen, eend of gans.

Recept idee:
Ossenhaas met groene peper en witlof
Bak steaks en witlof in een mengsel van boter en plantaardige olie tot ze een beetje kleur hebben en giet er een scheutje pruimenazijn bij. Voeg geroosterde groene paprika's toe om je gerecht af te maken.