Zotter Schokoladen Organic Yuzu Citrus from Japan, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Organic Yuzu Citrus from Japan, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: XPI-ZSM-16500
Price: 4.29 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Smaken van zomerzon en de zee

1 beoordeling

€ 4,29

(€ 61,29 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)

Kenmerken & Voordelen

Fruitig & verfrissend
Melkchocolade coating
50% cacaogehalte

Art. nr.: XPI-ZSM-16500, Inhoud: 70 g, EAN: 9006403052999

Beschrijving

Bergmelkchocolade gevuld met Yuzu Citrus Ganache

Gedeeltelijk mandarijn, gedeeltelijk limoen met de heerlijke smaak van zongerijpte mandarijnen – dat is Yuzu, het nieuwe trendy ingrediënt van de topchefs. We gebruiken witte chocolade, Yuzu-sap uit Japan, heerlijke mandarijn en een beetje citroensap om een fruitige, verfrissende chocoladeganache te creëren die smaakt naar zomerzon, en dit alles is omhuld met een melkchocolade omhulsel met een cacaogehalte van 50%.

Merk:	Zotter Schokoladen
Producteigenschappen:	Biologisch
Provincie:	Stiermarken
Keurmerk & certificaten:	EU- / Niiert-EU Bio Label, Fair

Ingrediënten

rohrzucker ^[1]
cacaoboter ^[1]
Cacaomassa ^[1]
melkpoeder ^[2]
yuzu-sap ^[2]
rijst siroop ^[2]
magere melkpoeder ^[2]
citroensap ^[2]
mandarijnconcentraat ^[2]
zoet weipoeder ^[2]
limoensap concentraat ^[2]
hele rietsuiker ^[1]
vanillebonen poeder ^[2]
sojalecithine (E322) ^[3]
Steenzout
kaneel ^[2]
50 % minimaal cacaogehalte (in de donkere bergmelkchocolade)

uit gecertificeerde biologische landbouw
Emulgator / van gecertificeerde biologische landbouw
uit eerlijke handel, aandeel fairtrade in totaal: 64% / uit gecontroleerde biologische landbouw

Kan sporen bevatten van alle soorten schaalvruchten, pinda's, eieren en sesam.

Voedingswaarde