Wiberg Jabłkowy ocet balsamiczny Barrique, 500 ml
Do uszlachetniania specjalnych sałatek
108,00 zł
(216,00 zł / l, włącznie z kwotą VAT 23% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- 5% kwasu
- Przechowywany w dębowych beczkach
- Lekko owocowy, naturalnie słodki
Nr art.: XPI-WB-108949, Zawartość: 500 ml, EAN: 9002540868127
Opis
Ocet jabłkowy, który nie mógłby być lepszy. Delikatnie owocowy jabłkowy ocet balsamiczny Barrique od WIBERG ma zrównoważony stosunek kwasu do cukru, który szczególnie dobrze wydobywa smak. Tylko gotowany sok owocowy z najlepszych jabłek jest fermentowany do octu, który jest następnie przechowywany w dębowych beczkach przez kilka lat. Dzięki temu ocet ma charakterystyczny kolor i intensywny aromat. Z pełną słodyczą pochodzącą wyłącznie z owoców. Idealny do łączenia z olejem chili, olejem z ostu, olejem sezamowym i olejem z orzechów włoskich.
Przeznaczenie kulinarne:
- Dla wykwintnych kreacji sałatkowych z grzybami, roślinami strączkowymi i serem
| Marki: | Wiberg |
|---|---|
| Informacja o przechowywaniu: | przechowywać w chłodnym, suchym miejscu i chronić przed światłem |
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 569 / 136 kj / kcal |
| tłuszcz | 0 g |
| nasycone kwasy tłuszczowe | 0 g |
| węglowodany | 33 g |
| cukier | 33 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0 g |
