Naredite svoj regratov med

Sonce sije, rože cvetijo - poletje je z razlogom eden najbolj priljubljenih letnih časov. Na cvetličnih travnikih se vse bolj širi predvsem regrat, ki je idealen za obdelavo regratovih cvetov. Ali ste vedeli, da regrat vsebuje dragocene vitamine? Še eden od številnih razlogov, da naš hitri recept pripravite doma!

Kaj potrebujete:

• 1 kg regratovih cvetov
• 1 liter vode
• 1 kos limone
• 1 kg sladkorja (rjavi sladkor)

Priprava:

Natrgane cvetove temeljito očistite, jih v velikem loncu prelijte z vodo in kuhajte približno 20 minut. Cvetove pokrijte in pustite, da se čez noč napijejo. Naslednji dan cvetove precedite skozi drobno sito. Nastali cvetni vodi dodajte limonin sok in sladkor ter zavrite. Tekočino pustite vreti približno 3-4 ure. Ko dobi mešanica želeno konsistenco, regratov med napolnite v čiste in nepredušno zaprte kozarce. Vaš domači med je pripravljen in ga lahko takoj uživate z rezino kruha ali shranite v kleti.

Torej, kaj še čakate? Odpravite se na cvetlični travnik in se lotite lastnega projekta "DIY" z regratom - veliko sreče!