Gölles Manufaktur Zwetschken Essig, 250 ml
Aus dem Saft frisch gepresster Hauszwetschken vergoren
CHF 8.70
(CHF 34.80 / l, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aus steirischen Haus-Zwetschken
- Fruchtig im Geschmack
- Ideal für Wild-Ragouts und Saucen
Art.-Nr.: XPI-001980, Inhalt: 250 ml, EAN: 9007203019809
Beschreibung
Der behutsam-vergorene ZWETSCHKEN ESSIG von der Gölles Manufaktur ist fruchtig und lebhaft zugleich. Er ist aus dem frisch gepressten Saft von steirischen Haus-Zwetschken vergoren, und mit einer lebhaften Säure und dem kraftvollen Fruchtaroma ideal für das Abschmecken von verschiedenen Gerichten.
Zum Abschmecken von:
- Wild-Ragout
- Sauce zu schwerem Geflügel wie Truthahn, Ente, Gans
Die Kreativen Essige
Aus vollreifen und ernte-frischen Früchten aus besten Lagen gewonnen. Schonend gepresst, mit Erfahrung vergoren und behutsam gereift, bieten diese Essige ein vollfruchtiges und kraftvolles Geschmackserlebnis mit delikatem Säure-Spiel.
Die Kochidee:
Filetsteak mit grünem Pfeffer und Chicorée
Steaks und geviertelten Chicorée in einer Mischung aus Butter und Pflanzenöl farb-gebend braten, mit einem kleinen Schuss Zwetschken-Essig ablöschen, grünen Pfeffer dazugeben, im Backofen fertig braten
| Marke: | Gölles Manufaktur |
|---|---|
| Bundesland: | Steiermark |
| Geschmack: | fruchtig, säuerlich |
Zutaten
- Zwetschken Essig
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