Wiberg Poivre de Sichuan - Entier, 110 g

De la région de Khumbu au Népal

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(€ 363,09 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)

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Contenu: 110 g

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Caractéristiques et avantages

  • De la récolte sauvage
  • Idéal avec les plats de la cuisine asiatique
  • Saveur fruitée-épicée

Art. N°: XPI-WB-265290, Contenu : 110 g, Code-barres EAN : 9002540816944

Description

Dans les hauteurs montagneuses du Khumbu, Népal, à une altitude dépassant les 3000 mètres, ce poivre prospère dans des conditions idéales, offrant une saveur riche avec des notes exotiques de citron vert salé, d'orange acidulée et de réglisse. En bouche, il présente un goût vivifiant et légèrement piquant, capturé à la main de manière sauvage.

Idéal pour :

  • assaisonner des plats de viande
  • rehausser les soupes et sauces asiatiques
  • sublimer les plats végétariens aigre-doux
  • intégrer dans des recettes de gâteaux
Marque: Wiberg
Instructions de stockage: stocker au sec
Ingrédients
  • Poivre du Sichuan
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique1290 / 308 kj / kcal
Graisse3,3 g
Acides gras saturés0,9 g
Glucides52 g
Sucre49 g
Protéine11 g
Sel0,1 g

Evaluations du produit

avis en français à propos du produit Wiberg Poivre de Sichuan - Entier

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