Zotter Schokoladen Organic Labooko 75% Sao Temoe, 70 g
Aroma fruttato con una bellissima sensazione al palato
CHF 3.88 CHF 4.30 -10%
(CHF 55.43 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Prodotto vegan e senza glutine
- Esclusivo cacao da una piccola isola
- Tempo di concaggio: 19 ore
Art.-Nr.: XPI-ZSM-20602, Contenuto: 70 g, EAN: 9006403058274
Acquistato spesso in combinazione con Zotter Schokoladen Organic Labooko 100% Madagascar, 65 g
Descrizione
La piccola isola di São Tomé, nell'Africa occidentale, è poco conosciuta ma vanta una lunga e ricca tradizione nella lavorazione del cacao. Insieme alla cooperativa CECAQ 11, i piccoli agricoltori coltivano una particolare varietà di cacao isolano. Super cioccolatoso con un sottotono leggermente fruttato.
Note olfattive:
- fruttato, albicocca secca, baguette
Sapore:
- molto dolce per essere un cioccolato fondente, ciliegie rosse, aromi tostati, buona cremosità, note di baguette, astringenza nel finale
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caratteristiche prodotto: | vegan, vegetariano, senza glutine, BIO, senza lattosio |
| Regione: | Stiria |
| Tracce di: | E - Arachidi, F - Soia, G - Latte, H - Frutta a guscio, N - Semi di sesamo |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
| Gusto: | fruttato, delicato, cioccolato fondente |
| Marchi di qualità e certificazioni: | marchio biologico EU- / non-EU, Fair |
Ingredienti
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2219 / 530 kj / kcal |
| grassi | 40 g |
| di cui grassi saturi | 25 g |
| carboidrati | 30 g |
| di cui zuccheri | 25 g |
| proteine | 7,5 g |
| sale | 0,21 g |
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Zotter Schokoladen Organic Labooko 75% Sao Temoe
5,0 su 5 stelle
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