Zotter Schokoladen Organic Labooko 75% Sao Temoe, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Organic Labooko 75% Sao Temoe, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: XPI-ZSM-20602
Price: 4.35 CHF
Availability: PreOrder
Rating: 5 (1 reviews)

Aroma fruttato con una bellissima sensazione al palato

1 valutazione

CHF 4.35

(CHF 62.14 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Prodotto vegan e senza glutine
Esclusivo cacao da una piccola isola
Tempo di concaggio: 19 ore

Art.-Nr.: XPI-ZSM-20602, Contenuto: 70 g, EAN: 9006403058274

Descrizione del prodotto

La piccola isola di São Tomé, nell'Africa occidentale, è poco conosciuta ma vanta una lunga e ricca tradizione nella lavorazione del cacao. Insieme alla cooperativa CECAQ 11, i piccoli agricoltori coltivano una particolare varietà di cacao isolano. Super cioccolatoso con un sottotono leggermente fruttato.

Note olfattive:

fruttato, albicocca secca, baguette

Sapore:

molto dolce per essere un cioccolato fondente, ciliegie rosse, aromi tostati, buona cremosità, note di baguette, astringenza nel finale

Marca:	Zotter Schokoladen
Caratteristiche prodotto:	vegan, senza glutine, BIO, senza lattosio
Regione:	Stiria
Tracce di:	E - Arachidi, F - Soia, G - Latte, H - Frutta a guscio, N - Semi di sesamo
istruzioni per la conservazione:	conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce
Gusto:	fruttato, delicato, cioccolato fondente
Marchi di qualità e certificazioni:	marchio biologico EU- / non-EU, Fair