Stay Spiced! Pieprz Patagonia Canelo, 45 g
Nie nadaje się do młynka do pieprzu
119,00 zł
(2.644,44 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Owocowy, słodki, pikantny
- Delikatny aromat cynamonu
- Do dań słonych i słodkich
Nr art.: XPI-SW-52231xM, Zawartość: 45 g, EAN: 9010084024824
Opis
Pieprz Patagonia Canelo nie jest w rzeczywistości „prawdziwym” pieprzem. Ciemnopurpurowe jagody rosną na magellańskim zacierpie (Drimys winteri) - krzewie do 20 m wysokości.
Początkowo w pieprzu dominują słodkie, owocowe nuty smakowe i aromat przypominający cynamon. Dopiero stopniowo wysuwa się na pierwszy plan ostrość – podobnie jak pieprz Andaliman z łatwością znieczula język.
Wskazówka dotycząca użytkowania: niezwykły aromat pieprzu Stay Spiced! Patagonia Canelo szczególnie dobrze komponuje się z czerwonym mięsem i dziczyzną. Dzięki owocowo-słodkiemu cynamonowemu aromatowi jest również ekscytującym składnikiem deserów owocowych i czekoladowych. Zawsze powinieneś dodawać do potraw pieprz dopiero pod koniec przygotowywania potraw. Zalecamy również, aby nie mielić pieprzu w młynku - aromat najlepiej rozwija się, gdy pieprz jest zmiażdżony lub posiekany.
| Marki: | Stay Spiced! |
|---|---|
| Cechy produktu: | Wegańskie, Wegetariańskie, Bezglutenowe, bez laktozy |
| Kraj związkowy: | Salzburg |
Składniki
- jagody Patagonia Canelo
