Stöber Mühle Pełnoziarnista mąka orkiszowa, 1 kg
Świetna alternatywa
15,99 zł
(15,99 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 5% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Może być stosowana do wielu wspaniałych potraw lub wypieków
- Dobrze tolerowana
- Pochodzenie: Waldviertel
Nr art.: XPI-STM-129, Zawartość: 1 kg, EAN: n/a
Kupowane często z Stöber Mühle Mąka pszenna 1600, 1 kg
Opis
Charakterystyczną różnicą między tradycyjną mąką pszenną a orkiszową jest to, że ziarno orkiszu nie jest odsłonięte po zbiorach, jak ziarno pszenicy, ale jest zapakowane w solidną specjalną obudowę - łuskę. Przetwarzanie tego ziarna jest niezwykle czasochłonne i obecnie przetwarzane przez niewielu młynarzy. Bardzo złożony proces jest przeprowadzany tylko przez kilka osób. Ziarenko ostrożnie obierane jest z łuski.
Pełnoziarnista mąka orkiszowa pochodzi z Waldviertel, gdzie istnieją idealne warunki do uprawy orkiszu.
Uwaga: Orkisz nie jest bezglutenowy! Ze względu na skład białkowy ziarna wiele osób toleruje je lepiej niż konwencjonalne produkty z pszenicy.
Wskazówka: Ze względu na zwiększone pęcznienie orkisz potrzebuje więcej płynu. Ciasto potrzebuje czasu na wyrośnięcie. Mąka orkiszowa może być używana do wyrobu wspaniałych produktów, tj. ciasta, gofry, ciastka i wiele innych.
| Marki: | Stöber Mühle |
|---|---|
| Kraj związkowy: | Dolna Austria |
| Ślady: | A - gluten |
| Informacja o przechowywaniu: | przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
Składniki
100 % razowa mąka orkiszowa[1]
- środek do obróbki mąki z kwasem askorbinowym
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1377 / 329 kj / kcal |
| tłuszcz | 2 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,4 g |
| węglowodany | 60,1 g |
| w tym cukier | 2,7 g |
| substancje balastowe | 10,2 g |
| białko | 13,5 g |
| sól | 0,01 g |
Recenzje naszych klientów
ocen klientów po polski dla Stöber Mühle Pełnoziarnista mąka orkiszowa
Podobne produkty:
-
Stöber Mühle Mąka pszenna 480 gruboziarnista, 5 kg
- Austriacki produkt naturalny
- Szczególnie nadaje się do ciasta drożdżowego
- Doskonała jakość
-
Stöber Mühle Mąka pszenna 700, 5 kg
- Drobne ziarno
- Idealna również do zagęszczania sosów
- Do ciast drożdżami i proszkiem do pieczenia
-
Stöber Mühle Mąka orkiszowa jasna, 5 kg
- Obszar produkcji: Waldviertel
- Staranne wykonanie
- Alternatywa dla mąki pszennej
-
Stöber Mühle Mąka żytnia 500, 1 kg
- Dobra alternatywa dla mąki pszennej
- Intensywny, pożywny smak
- Wyprodukowano pod ścisłą kontrolą
-
Bake Affair Mąka samopsza bio, 800 g
- Orzechowy smak
- Mąka pełnoziarnista bogata w składniki odżywcze
- Do mieszania z innymi odmianami
-
SO Fröhlich Styryjski RYŻ mąka, 500 g
- 100% organiczne
- 100% styryjskie
- Polerowane
-
Kürbishof Koller Mąka z pestek dyni, 500 g
- Z makuchy
- Nadaje się do zagęszczania zup
-
BioKing Gryka pełnoziarnisty proszek bio, 500 g
- Pięć razy drobniejsza niż mąka
- Delikatny proces produkcyjny
- Suszenie poniżej 30°C
-
SteirerReis Fuchs Mąka kukurydziana , 350 g
- Świetna alternatywa przy celiakii
- Bogata w węglowodany
- Źródło białka roślinnego
-
DIANA mit Menthol Nalewka franciszkańska w szklanej butelce, 250 ml
- Do wcierania i wmasowywania
- Zgodnie z oryginalną recepturą
- Z naturalnymi składnikami
-
DIANA mit Menthol Balsam dla sportowców - w słoiczku, 125 ml
- Właściwości odżywcze
- Efekt chłodzący
- Szybko się wchłania
-
DIANA mit Menthol Nalewka franciszkańska w sprayu, 125 ml
- Łatwy do nałożenia
- Przyjemny efekt chłodzenia
- Z naturalnym mentolem
-
DIANA mit Menthol Zestaw produktów
- 1 x Nalewka franciszkańska (250 ml)
- 1 x Nalewka franciszkańska w sprayu (125 ml)
- 1 x Balsam dla sportowców w słoiczku (125)
-
DIANA mit Menthol Chusteczki odświeżające, 8 szt.
- Z nalewką franciszkańską DIANA
- Idealne do szybkiego odświeżenia
- Praktyczne w podróży
-
DIANA mit Menthol Balsam dla sportowców - w tubce, 75 ml
- Kremowa konsystencja
- Właściwości odżywcze
- Do torby sportowej i rekreacyjnej
