My Herbs Čaj iz črnega sleza

Črni slez odlikujejo temno rdeči, skoraj črni cvetovi, kar je precej nenavadno in jih tako rekoč naredi za "eksotične". Na žalost je postala precej redka sorta, ki je ne najdemo pogosto.

Tudi infuzija, pridobljena iz teh cvetov, je redkost: njen okus pogosto opisujejo kot intenziven in občutljiv hkrati, osvežujoč in z rahlo kislimi notami, skratka idealno pijačo za gašenje žeje. Cvetovi v vodo sproščajo močna barvila, zato zeliščni čaj dobi temno barvo.

Proizvajalec priporoča uporabo 1-2 čajnih žličk mešanice na skodelico. Zmes prelijemo z vodo, segreto na 80 ° C, pokrijemo in pustimo počivati vsaj 5-8 minut. Z isto mešanico je mogoče narediti drugo infuzijo.

Shranjujte na hladnem in suhem mestu.