Zotter Schokoladen Bio čokolada Labooko - "70% Uganda", 70 g

Name: Zotter Schokoladen Bio čokolada Labooko - "70% Uganda", 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: XPI-ZSM-20586
Price: 4.29 EUR
Availability: InStock

Z izbranim kakavom iz Ugande

€ 4,29

(€ 61,29 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)

Lastnosti in prednosti

70% delež kakava
intenzivna sadna nota
2 x 35 g

Št. izd.: XPI-ZSM-20586, Vsebina: 70 g, EAN: 9006403053866

Opis

Za to temno čokolado Zotter uporablja značilni kakav Semuliki iz Latitude v Ugandi. V to socialno podjetje je vključenih 2500 kmetov.

Ta fina čokolada je po vonju rahlo zemeljska in podobna melasi, z intenzivnimi sadnimi notami in značilnim fermentacijskim značajem. V okusu se razvije sladek, marmeladni sadni značaj z notami rdečih jagod, češenj, jagod, borovnic, karamele in fudgeja.

Čas konširanja: 23 ur

Znamka:	Zotter Schokoladen
Lastnosti izdelka:	Vegan, Vegetarijansko, Brez glutena, BIO, Brez laktoze
Zvezna dežela:	Štajerska
Lahko vsebuje sledi:	E - arašidi, F - soja, G - mleko, H - oreščki, N - sezamova semena
Navodila za shranjevanje:	hranite na hladnem, suhem mestu, ter zaščiteno pred svetlobo
Okus:	zemeljski, sadni, temna čokolada
Pečat odobritve in certifikati:	Ekološka oznaka EU / zunaj EU, Fair

Sestavine

Kakavova masa ^[1]
rohrzucker ^[1]
Kakavovo maslo ^[1]
70 % min. vsebnost kakava

iz pravične trgovine, vsebina izdelkov pravične trgovine: 100% / iz nadzorovanega ekološkega kmetovanja

Lahko vsebuje sledi oreškov vseh vrst, arašide, mleko, sezam in sojo.

Hranilna vrednost

Hranilna vrednost	na 100 g
Energijska vrednost	2391 / 571 kj / kcal
Maščobe	41 g
od tega nasičene maščobne kisline	25 g
Ogljikovi hidrati	38 g
od tega Sladkor	32 g
beljakovine	8,3 g
Sol	0,24 g