Bake Affair Keto-Leinsamenbrot mit Knoblauch, 301 g
Kohlenhydratarmer Genuss für Frühstück & Jause
CHF 7.70
(CHF 25.58 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Für ca. 500g Brot
- Saftig, soft & würzig
- Ballaststoff- & proteinreich
Art.-Nr.: XPI-BAF-1126, Inhalt: 301 g, EAN: 9120101517151
Beschreibung
Die Keto-Leinsamenbrot-Backmischung bietet kohlenhydratarmen Genuss für eine ketogene Ernährungsweise. Sie ist reich an Ballaststoffen, besitzt eine Proteinquelle und wird abgerundet mit essentiellen B-Vitaminen. Das Plus für eine einfache sowie rasche Zubereitung und eine bewusste Ernährung.
Zubereitung:
- Inhalt in eine große Schüssel oder in einen Thermomix Mixtopf geben. 275 ml Wasser (Wasserlinie in der Dose), 7 EL Olivenöl sowie 170g geriebenen Käse hinzufügen. Anschließend mit der Hand, der Küchenmaschine oder dem Thermomix ( Stufe 5, 60 Sek.) zu einer homogenen Masse vermengen.
- Den Backofen auf 170°C Heißluft vorheizen.
- Den Teig (Achtung sehr klebrig!) in eine eingefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.
- Mit der Rückseite eines mit Wasser benetzten Esslöffels, die Oberfläche des Teiges glatt streichen. Je nach belieben mit Käse und Kernen bestreuen.
- Das Brot im vorgeheizten Backofen bei 170°C (Heißluft) ca. 40 Minuten backen.
- Das fertige Brot aus der Kastenform stürzen, auf einem Gitter abkühlen lassen und servieren.
Highlights: | Neuheiten |
---|---|
Marke: | Bake Affair |
Bundesland: | Niederösterreich |
Lagerhinweis: | kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Nährwert
Nährwert | pro 100 g [1] |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1620 / 387 kj / kcal |
Fett | 16 g |
gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 5,6 g |
Zucker | 3,3 g |
Ballaststoffe | 19,5 g |
Eiweiß | 46 g |
Salz | 1,8 g |
- Backmischung
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe | pro 100 g [1] |
---|---|
Vitamin B3 (Niacin) | 9,4 mg |
Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3,7 mg |
Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,8 mg |
Vitamin B1 (Thiamin) | 0,5 mg |
Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0,5 mg |
Vitamin B9 (Folsäure) | 114,4 µg |
Vitamin B7 (Biotin) | 32,9 µg |
Vitamin B12 (Methylcobalamin) | 1,2 µg |
- Backmischung
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