Zotter Schokoladen Labooko "82 % PERU Criollo Cuvee", 70 g
Avec des fèves de cacao Criollo.
€ 4,19
(€ 59,86 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Chocolat noir
- 82% de cacao
- Doux
Art. N°: XPI-ZSM-20420, Contenu : 70 g, Code-barres EAN : 9006403023548
Description
Une belle cuvée de cacao enrichi de fèves Criollo. Le Criollo est l'une des meilleures variétés de cacao au monde, mais il est malheureusement presque inexistant. Un chocolat de qualité avec 82% de cacao, qui ne contient que peu de substances amères.
Durée du conchage : 20h
2 barres de 35 g
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caractéristiques: | BIO |
| Land: | Styrie |
| Traces de: | E - Arachides, F - Soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de stockage: | conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
| Goût: | chocolat noir |
| Label de qualité & Certifications: | Label bio UE / Non UE, Fair |
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2508 / 599 kj / kcal |
| Graisse | 48 g |
| dont Acides gras saturés | 29 g |
| Glucides | 26 g |
| dont Sucre | 18 g |
| Protéine | 10 g |
| Sel | 0,3 g |
