Stay Spiced! Cafe de Paris - Beurre aux Herbes, 50 g

Ce mélange harmonieux et élégant est idéal non seulement pour la fabrication de beurre aux herbes, mais également pour les sauces à base de beurre : réchauffez du beurre, ajoutez les épices Cafe de Paris, et ajoutez même un peu de crème fraîche ou de yaourt - fini ! Un pot-pourri d'herbes classiques telles que la ciboulette et le persil qui se marient parfaitement aux épices méditerranéennes telles que le basilic, l'origan ou la marjolaine. Enfin du curcuma et du paprika pour compléter le tout.

Idéal avec les plats à base de porc (grillés ou rôtis).

Réalisez votre beurre aux herbes : battez le beurre jusqu'à l'obtention d'une consistance mousseuse, faites chauffer les épices Cafe de Paris - Beurre aux Herbes avec un peu d'eau dans une petite casserole, puis ajoutez le beurre mousseux, remuez et mettez au froid.

Conseil : Il est préférable de préparer une plus grande quantité (env. 20 g/ 250 g Butter) et de congeler en portions individuelles dans un bac à glaçons !