Stay Spiced! Sugar & Spice - Pommes au Four, 120 g

Un mélange de sucre de canne brut Demerara et d'épices aromatiques telles que la cannelle, les clous de girofle, le piment de la Jamaïque, le gingembre et la vanille. Comme son nom l'indique, c'est un mélange qui se marie parfaitement avec les pommes dans toutes leurs déclinaisons : de la simple pomme au four au strudel en passant par la crème glacée et la compote. Evidemment aussi excellent pour d'autres préparations sucrées, ce mélange vaut également la peine d'être essayé pour donner une touche épicée très particulière aux plats de gibier.