Bake Affair Rozskovász, 100 g

Parasztkenyerekhez és más sötét kenyérfajtákhoz

2.560 Ft

(25.600 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)

Tartalom: 100 g

raktáron

Kiszállítás november 07., csütörtök-ig, amennyiben szerda 00:00-ig rendel.

Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 20.000 Ft-tól
Szállítás és kézbesítés - További információk

Tulajdonságok és előnyök

  • Savassági fok: kb.125
  • Az aroma lekerekítéséhez
  • A tészta könnyebb feldolgozása

Cikkszám: XPI-BAF-40-2, Tartalom: 100 g, EAN: 9120101513122

Leírás

A kovászból alapvetően különféle pékáruk készülnek. A kovász biztosítja többek között a jobb nedvességmegtartást és ezáltal a tészta könnyebb feldolgozását. Értékes ásványi anyagokat is megköt. Lassítja a kenyér penészesedését. A kovászos kenyér emészthetőbb, jobban ízlik és sokkal hosszabb ideig marad friss, mint a kovász nélküli kenyérfajták.

A Bake Affair Rozskovász savassági foka kb. 125, valamint kiválóan alkalmas parasztkenyerek vagy más sötét kenyerek és péksütemények ízének finomítására.

Márka: Bake Affair
Tartomány: Alsó-Ausztria
Összetevők
  • rozsliszt
  • víz
  • kezdő kultúrák
  • rozstöret
  • tejsav (savanyítószer)
  • E341 elválasztószer
  • búzakorpa
Tápérték
Tápérték / 100 g
energia tartalom / energia1214 / 290 kj / kcal
zsír2,7 g
  ebből telített zsírsavak0,4 g
szénhidrát19,9 g
  ebből cukor1,4 g
ballasztanyag33,5 g
fehérje18,3 g
0,03 g

Vásárlói vélemények

Vásárlói vélemény magyar nyelven: Bake Affair Rozskovász

4,0 az 5 csillagból
5 csillag
0 (0%)
4 csillag
1 (100%)
3 csillag
0 (0%)
2 csillag
0 (0%)
1 csillag
0 (0%)

1 értékelés

Hasonló termékek:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Vásárlók, akik "Rozskovász" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder