Samen Maier Bio Ázsiai saláta - Pak Choi

Ez a pak choi enyhén kesernyés ízű. A friss spenóthoz és mángoldhoz hasonlóan készíthető. Salátákhoz, wokban párolva és sütve is alkalmas. A levelek és a szárak egyaránt felhasználhatóak.

Ezt az ázsiai salátát könnyű termeszteni. Ügyeljen arra, hogy rendszeresen kapálja az ágyást, jól trágyázza és öntözze. Száraz napokon célszerű permetezni és ezzel együtt a magas páratartalomról gondoskodni. Ha a vegetációs pont felett vágja le, akár többszöri betakarítás is lehetséges.