FRIERSS Prosciutto della Carinzia senza Cotenna 1/2, 1,50 kg

Name: Prosciutto della Carinzia senza Cotenna 1/2, 1,50 kg
Brand: FRIERSS
SKU: XPI-FRI-2146
Price: 35.00 CHF
Availability: PreOrder
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Una succulente specialità dal carattere rustico

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CHF 35.00

(CHF 23.33 / kg, IVA 2,6% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Ottimo in un panino
Speziato e affumicato secondo tradizione
Leggermente piccante

Art.-Nr.: XPI-FRI-2146, Contenuto: 1,50 kg, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Il prosciutto "Kärntnerland", cioè della Carinzia, è prodotto con il miglior maiale locale e raffinato con una delicata miscela di spezie. Quindi viene delicatamente affumicato secondo la tradizione carinziana e cotto a puntino con estrema cura. Grazie allo speciale processo di affumicatura e cottura di Frierss, la carne rimane tenera a succosa come non mai. Da leccarsi i baffi!

Marca:	FRIERSS
Regione:	Carinzia

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	per 100 g
energia	808 / 193 kj / kcal
grassi	12,6 g
di cui grassi saturi	4,7 g
carboidrati	0,5 g
di cui zuccheri	0,5 g
proteine	19,4 g
sale	2,3 g

Ingredienti

carne di maiale
acqua
miscela di salagione
- sale da cucina
- nitrito di sodio ^[1]
- glucosio
- estratti di spezie
- maltodestrine
- Di- e polifosfati ^[2]
- glutammato monosodico (E621) ^[3]
- ascorbato di sodio ^[4]
- aroma