Berghofer Mühle Biologische Bakmix - Volkoren Speltkoekjes met Chocolade, 370 g

Name: Biologische Bakmix - Volkoren Speltkoekjes met Chocolade, 370 g
Brand: Berghofer Mühle
SKU: XPI-BHM-41
Price: 5.89 EUR
Availability: InStock

Zoetigheid uit het Steirische Vulkaanland

€ 5,89

(€ 15,92 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)

Kenmerken & Voordelen

Eenvoudig en snel
Optionele veganistische bereiding
100% biologische ingrediënten

Art. nr.: XPI-BHM-41, Inhoud: 370 g, EAN: 9120036991170

Beschrijving

Met deze bakmix heb je in een handomdraai heerlijke koekjes van het fijnste volkoren speltmeel. Ideaal voor spontaan aangekondigd bezoek of wanneer je trek hebt in iets zoet. Plus: het kan ook gemaakt worden met veganistische ingrediënten!

Je hebt de volgende verse ingrediënten nodig:
4 eieren, 200 ml slagroom

Bereiding:

Mix 4 eieren gedurende min. 5 min. met een mixer tot schuim
Roer afwisselend de bakmix en de slagroom erdoor
Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm
Verwarm de oven goed voor (bijv. hete lucht tot 160 °C)
Plaats vervolgens het bakblik in de oven
Baktijd ca. 30 - 45 min.
Laat afkoelen op een keukenrek en geniet

Wil je de koekjes veganistisch maken? Dan heb je de volgende ingrediënten nodig:

Roer 3 eetlepels sojameel met 12 eetlepels water
Roer afwisselend de bakmix en 250 ml sojaroom erdoor
Ga daarna verder zoals hierboven beschreven

Merk:	Berghofer Mühle
Producteigenschappen:	Biologisch, Zonder kunstmatige kleurstoffen, Vrij van kunstmatige smaakstoffen
Provincie:	Stiermarken
Bewaarinstructies:	Koel, droog & donker bewaren
Smaak:	Aromatisch

Ingrediënten

51 % volkoren speltmeel ^[1]
suiker ^[1]
10 % chocoladeschilfers
- cacaomassa ^[1]
- suiker ^[1]
- cacaoboter ^[1]
- bourbon vanille ^[1]
havervlokken ^[1]
bakpoeder zuivere wijnsteen ^[1]
- maïszetmeel ^[1]
- puur wijnsteen ^[2]
- natriumbicarbonaat ^[3]