Berghofer Mühle "Lelki nyugalom" sütőkeverék - Rozs-Tönköly kenyér magvakkal, 660 g
Többmagvas kenyér
2.100 Ft
(3.182 Ft / kg, 18% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)
Tulajdonságok és előnyök
- Aromás és friss
- A legjobb rozs- és teljes kiőrlésű liszt
- A legegyszerűbb elkészítés
Cikkszám: XPI-BHM-47, Tartalom: 660 g, EAN: 9120036991859
Leírás
Ropogós és frissen a sütőből - így szeretjük a kenyerünket. A Berghofer Mühle Sütőkeverék segítségével könnyedén készíthet házi, többmagvas kenyeret.
A következő összetevőkre van szükség:
9 g száraz élesztő vagy ½ kocka friss élesztő, kb. 430 g langyos víz,
1 evőkanál napraforgóolaj
Elkészítés:
- Keverje el egy tálban a kb. 430 g langyos vizet, az élesztővel és a napraforgóolajjal.
- Adja hozzá a sütőkeveréket, és rövid idő alatt keverje össze.
- Dagasztógép: 7-10 perc
- Tegye a tésztát belisztezett munkafelüleltre, takarja le és szobahőmérsékleten kb. 30 percig pihentesse.
- A pihentetés után a tésztából formázzon cipót, és tegye egy sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy sütőformába.
- Ezután takarja le a tésztát, és hagyja ismét kelni körülbelül 30 percig.
- A sütőt jól melegítse elő (pl. forró levegő, 230°C).
- A kelesztési idő letelte után helyezze a kenyeret a sütőben lévő sütőformába.
- Miután betette, permetezzen többször a sütő belsejének az aljára egy szórópalackkal, hogy megfelelő mennyiségű gőz képződjön.
- Sütési idő kb. 10 perc 230°C-on, majd 180°/185°C-on további kb. 40-45 perc.
- 10-15 perccel a sütés vége előtt fordítsa ki a kenyeret a formából és fejezze be sütőforma nélkül.
- Sütés után a kenyérnek „üregesnek” kell lennie, ha az alját ütögeti.
- Hagyja a rácson kihűlni és élvezze.
Körülbelül 1 kg-os kenyér sütéséhez.
Márka: | Berghofer Mühle |
---|---|
Tartomány: | Stájerország |
Tárolási megjegyzés: | Hűvös, száraz és sötét helyen tárolandó |
íz: | Aromás |
Összetevők
- rozsliszt
- tönkölyliszt
- rozstöret
- rozskovász
- rozsliszt
- víz
- kezdő kultúrák
- 2 % napraforgómag
- 2 % lenmag
- 2 % szezám
- só
- árpamaláta liszt
- fűszerek
- koriander
- kömény
- édeskömény
- ánizs
- tejsav [1]
- pörkölt rozsmaláta liszt
- savanyítószer
Tápérték
Tápérték | / 100 g |
---|---|
energia tartalom / energia | 1449 / 346 kj / kcal |
zsír | 4 g |
ebből telített zsírsavak | 0,4 g |
szénhidrát | 59,1 g |
ebből cukor | 1 g |
fehérje | 11 g |
ballasztanyag | 8,6 g |
só | 1,8 g |
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Berghofer Mühle "Lelki nyugalom" sütőkeverék - Rozs-Tönköly kenyér magvakkal
5 csillag | | 0 | (0%) |
---|---|---|---|
4 csillag | | 1 | (100%) |
3 csillag | | 0 | (0%) |
2 csillag | | 0 | (0%) |
1 csillag | | 0 | (0%) |
1 értékelés
- Még nincs vélemény.
Hasonló termékek:
Vásárlók, akik ""Lelki nyugalom" sütőkeverék - Rozs-Tönköly kenyér magvakkal" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:
Magazinunkból:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 20.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 5.750 termék