Stöber Mühle Teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt, 1 kg

Kiváló alternatíva

1.810 Ft

(1.810 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)

Tartalom: 1 kg

Még 8 darab raktáron

Kiszállítás november 07., csütörtök-ig, amennyiben szerda 00:00-ig rendel.

Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 20.000 Ft-tól
Szállítás és kézbesítés - További információk

Tulajdonságok és előnyök

  • Számos nagyszerű ételhez vagy süteményhez
  • Jól tolerálható
  • Származási hely: Waldviertel

Cikkszám: XPI-STM-129, Tartalom: 1 kg, EAN: n/a

Leírás

A tönköly már az egyiptomiak idején is ismert volt, így ez a világ egyik legősibb gabonafajtája. A tönkölymag, a búzamaggal ellentétben egy kemény, speciális héjjal, a pelyvával van körülvéve.

A tönkölybúza feldolgozása rendkívül időigényes, és manapság már csak kevés malomban kerül feldolgozásra. A hántolást, azaz a pelyvátlanítást csak különleges malmokan végzik - a bonyolult eljárás során a szemeket kinyomják a toklászból.

Megjegyzés:

A tönkölybúza kiváló alternatíva mindazok számára, akik a normál búzatermékeket nem jól tolerálják. Kérjük, azonoban ne tévessze össze a "gluténmentes" kifejezéssel! A tönköly gluténérzékenység esetén általábban jobban tolerálható, mint a búza. Ennek egyi oka a fehérje-összetételben rejlik. Tévhit, hogy a tönköly kevesebb glutént tartalmaz, mint a normál búzatermékek.

Tipp:

A tönkölylisztből készült tészta több folyadékot igényel, valamint a kelesztési idő is hosszabb.

A tönkölyliszt kiváló választás sütemények, gofri, péksütemények, és számos más elkészítéséhez.

Márka: Stöber Mühle
Tartomány: Alsó-Ausztria
Nyomokban tartalmaz: A - Glutén
Tárolási megjegyzés: Hűvös és száraz helyen tárolandó
Összetevők
  • 100 % tönköly teljes kiőrlésű liszt [1]
  1. lisztkezelőszer aszkorbinsav
Tápérték
Tápérték / 100 g
energia tartalom / energia1377 / 329 kj / kcal
zsír2 g
  ebből telített zsírsavak0,4 g
szénhidrát60,1 g
  ebből cukor2,7 g
ballasztanyag10,2 g
fehérje13,5 g
0,01 g

Vásárlói vélemények

Vásárlói vélemény magyar nyelven: Stöber Mühle Teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt

Hasonló termékek:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Vásárlók, akik "Teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder