Bake Affair Pancake Bio, 392 g

Per una prima colazione in stile americano

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(€ 13,55 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 392 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Per circa 17 pezzi
  • Soffici e morbidi
  • Anche in versione vegan

Art.-Nr.: XPI-BAF-352, Contenuto: 392 g, EAN: 9120101511852

Descrizione del prodotto

I pancake non hanno certo bisogno di presentazioni e sono ormai diventati molto popolari anche da noi, magari per la colazione o il brunch della domenica. Piccoli, rotondi, soffici, con la classica superficie dorata, sono irresistibili e si possono guarnire con tutto ciò che si vuole, dalla panna alla frutta fresca e il classico sciroppo d'acero. Con questa miscela di Bake Affair a base di ingredienti biologici, potrai preparare in un lampo dei pancake perfetti che faranno la felicità di tutta la famiglia.

Per circa 17 pancake nella variante classica o vegan occorrono:

Variante classica:

  • 1 confezione di miscela Bake Affair
  • 2 uova
  • 320 ml di latte o 400 ml di latticello

Variante vegan:

  • 1 confezione di miscela Bake Affair
  • 320 ml di bevanda vegetale a scelta
  • 1 cucchiaio di olio vegetale o grasso di cocco

Tempo di riposo della pastella: circa 5 minuti

Procedimento

  1. Aprire il sigillo di freschezza e versare il contenuto in una ciotola sufficientemente capiente o nel boccale del robot da cucina.
  2. Usare la linea di demarcazione all'interno della confezione per misurare la quantità necessaria di latte o della bevanda vegetale prescelta (320 ml) o di latticello (400 ml) e versare nella miscela. A seconda che si voglia preparare la variante classica o quella vegan, aggiungere al composto le uova o il grasso vegetale.
  3. Mescolare il tutto con la frusta a mano oppure lo sbattitore elettrico o il robot da cucina. (Nel Bimby velocità 5 per circa 10 secondi).
  4. Lasciar riposare l'impasto per circa 5 minuti.
  5. Ungere la padella con un po' di burro o di grasso vegetale e scaldarla sul piano cottura a fuoco medio.
  6. Per porzionare l'impasto in modo uniforme è meglio usare un mestolo o una paletta per gelato. Ovviamente è possibile anche utilizzare un cucchiaio, in questo caso consigliamo 2 cucchiai di pastella per ogni pancake.
  7. Cuocere i pancake a fuoco medio per circa 1 minuto su ciascun lato girandoli quando sulla superficie si formano delle bolle.
  8. Guarnire a piacere e gustare.
Marca: Bake Affair
Caratteristiche prodotto: vegan, senza coloranti artificiali, senza aromi aggiunti, senza olio di palma
Regione: Bassa Austria
Tracce di: A - Glutine
Marchi di qualità e certificazioni: Austria Bio Garantie, marchio biologico EU- / non-EU
Ingredienti
  • farina di frumento [1]
  • zucchero vanigliato [1]
    • zucchero di canna [1]
    • baccello di vaniglia in polvere [1]
  • uova in polvere [1]
  • latte intero in polvere [1]
  • bicarbonato di sodio (E500ii) [2]
  • difosfato disodico [2]
  • spezie [1]
    • cardamomo [1]
    • cannella di Ceylon [1]
    • fiore di cannella Cassia [1]
    • zenzero [1]
    • pimento [1]
    • chiodi di garofano [1]
    • baccello di vaniglia in polvere [1]
    • noce moscata [1]
  • amido di mais
  1. da agricoltura biologica certificata
  2. agente lievitante
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia1415 / 338 kj / kcal
grassi1 g
  di cui grassi saturi0,1 g
carboidrati72 g
  di cui zuccheri8,6 g
fibre3,1 g
proteine9,5 g
sale2,1 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Bake Affair Pancake Bio

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