Bake Affair Pane BBQ con Paprica Affumicata Bio, 346 g

Facile da realizzare

€ 5,49

(€ 15,87 / kg, IVA 10% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 346 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Basta aggiungere acqua
  • Da cuocere anche sul grill
  • Per 1 pagnotta (500 g) o 3 panini

Art.-Nr.: XPI-BAF-315, Contenuto: 346 g, EAN: 9120101511739

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Descrizione

Sei alla ricerca di qualcosa di sfizioso per le tue grigliate? Questa miscela vegana è facilissima da preparare, sia sul grill che in forno! Tutto ciò di cui hai bisogno è un po' di acqua fresca. Tutto il resto è compreso nella miscela di qualità bio Bake Affair: farina, lievito e un raffinato mix di spezie con paprica affumicata. La miscela inoltre è priva di zucchero o di olio di palma.

Che cosa ti occorre:

  • 1 miscela Bake Affair
  • 220 ml di acqua

Tempo di riposo dell'impasto: circa 50 min.

Tempo di cottura:

  • al forno: per la pagnotta 10 min a 230 °C + circa 15 min a 190 °C (calore sopra e sotto); per i panini 17-20 min a 230 °C (calore sopra e sotto)
  • sul grill: circa 20 min a 230 °C (calore indiretto, coperchio e griglia di ventilazione chiusi)

Procedimento

  1. Aprire il sigillo di freschezza, trasferire la miscela in una ciotola capiente, aggiungere 220 ml di acqua tiepida (linea di demarcazione all'interno della confezione) e impastare a mano o con il robot da cucina per circa 3 minuti.
  2. Coprire e lasciar riposare l'impasto nella ciotola a temperatura ambiente (circa 24 °C) per circa 30 minuti.
  3. Impastare nuovamente. Per una pagnotta, modellare tutto l'impasto nella forma desiderata. Per tre panini dividere l'impasto in tre parti uguali e modellarli a forma di bastoncini, lunghi circa 15 cm.
    Consiglio: se necessario, cospargere l'impasto con un po' di farina in modo che sia più facile da modellare.
  4. Coprire di nuovo e lasciare riposare per altri 20 minuti. Nel frattempo preriscaldare il forno o il grill a 230 °C.
  5. In forno: disporre il pane su una teglia precedentemente rivestita con carta da forno.
    Pagnotta: infornare per 10 minuti a 230 °C, quindi abbassare la temperatura a 190 °C e cuocere per altri 15 minuti.
    Panini: cuocere per 17-20 minuti a 230 °C (calore sopra e sotto).
    Sul grill: disporre il pane sul grill preriscaldato a 230 °C (direttamente sulla griglia) . Chiudere il coperchio e la griglia di ventilazione, quindi cuocere a fuoco indiretto per circa 20 minuti.
Marca: Bake Affair
Caratteristiche prodotto: vegan, senza coloranti artificiali, senza conservanti artificiali, senza aromi artificiali, senza olio di palma, senza zuccheri aggiunti
Regione: Bassa Austria
Marchi di qualità e certificazioni: Austria Bio Garantie, marchio biologico EU- / non-EU
Ingredienti

farina di frumento[1], farina di farro[1], sale, fiocchi di paprica[1], lievito secco[1], miscela di spezie[1] (paprika dolce[1], fiocchi di pomodoro[1], aglio[1], sale marino[1], isoppo[1], timo[1], Rosmarino[1], maggiorana[1], pepe nero[1], peperoncino macinato[1]), aglio in polvere[1]

  1. da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia 1428 / 341 kj / kcal
grassi 1,8 g
  di cui grassi saturi 0,5 g
carboidrati 72 g
  di cui zuccheri 2,1 g
fibre 4,5 g
proteine 9,7 g
sale 2,5 g

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Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Bake Affair Pane BBQ con Paprica Affumicata Bio