Berghofer Mühle Bio Backmischung Dinkelvollkorn-Schokokucken, 370 g

Name: Bio Backmischung Dinkelvollkorn-Schokokucken, 370 g
Brand: Berghofer Mühle
SKU: XPI-BHM-41
Price: 5.95 CHF
Availability: InStock

Süßes aus dem Steirischen Vulkanland

CHF 5.95

(CHF 16.08 / kg, inkl. 2,6% MwSt. - zzgl. Versand)

Eigenschaften und Vorteile

Einfach & schnell
Wahlweise vegane Zubereitung
100% Bio-Zutaten

Art.-Nr.: XPI-BHM-41, Inhalt: 370 g, EAN: 9120036991170

Beschreibung

Mit dieser Backmischung hast du im Handumdrehen einen aromatischen Schokokuchen aus feinstem Dinkelvollkornmehl. Ideal für spontan angekündigten Besuch oder Lust auf Kuchen. Plus: Die Zubereitung gelingt auch mit veganen Zutaten!

Folgende frische Zutaten brauchst du:
4 Eier, 200 ml Obers (Sahne)

Zubereitung:

4 Eier min. 5 Min. mit dem Mixer schaumig rühren
Backmischung und Obers abwechselnd einrühren
Die Masse in eine befettete und bemehlte Form geben
Backofen gut vorheizen (z.B. Heißluft auf 160 °C)
Anschließend die Backform in den Ofen geben
Backzeit ca. 30 - 45 Min.
Auf einem Küchenrost auskühlen lassen und genießen

Du möchtest den Kuchen vegan zubereiten? Folgende Zutaten benötigst du:

3 gestr. EL Sojamehl mit 12 EL Wasser anrühren
Backmischung und 250 ml Sojarahm abwechselnd unterrühren
Fertigstellung siehe oben

Marke:	Berghofer Mühle
Produkteigenschaften:	BIO, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstlichen Aromen
Bundesland:	Steiermark
Lagerhinweis:	kühl, trocken und dunkel lagern
Geschmack:	aromatisch

Zutaten

51 % Dinkelvollkornmehl ^[1]
Zucker ^[1]
10 % Schokoladesplitter
- Kakaomasse ^[1]
- Zucker ^[1]
- Kakaobutter ^[1]
- Bourbon-Vanille ^[1]
Haferflocken ^[1]
Backpulver Reinweinstein ^[1]
- Maisstärke ^[1]
- Reinweinstein ^[2]
- Natron ^[3]

aus kontrolliert biologischem Anbau
Säuerungsmittel
Backtriebmittel

Nährwert

Nährwert	pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert	1541 / 368 kj / kcal
Fett	5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,1 g
Kohlenhydrate	73 g
davon Zucker	35 g
Eiweiß	8,3 g
Ballaststoffe	3,4 g
Salz	0,89 g