Berghofer Mühle Bio Backmischung Dinkelvollkorn-Schokokucken, 370 g

Süßes aus dem Steirischen Vulkanland

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Inhalt: 370 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Einfach & schnell
  • Wahlweise vegane Zubereitung
  • 100% Bio-Zutaten

Art.-Nr.: XPI-BHM-41, Inhalt: 370 g, EAN: 9120036991170

Beschreibung

Mit dieser Backmischung hast du im Handumdrehen einen aromatischen Schokokuchen aus feinstem Dinkelvollkornmehl. Ideal für spontan angekündigten Besuch oder Lust auf Kuchen. Plus: Die Zubereitung gelingt auch mit veganen Zutaten!

Folgende frische Zutaten brauchst du:
4 Eier, 200 ml Obers (Sahne)

Zubereitung:

  • 4 Eier min. 5 Min. mit dem Mixer schaumig rühren
  • Backmischung und Obers abwechselnd einrühren
  • Die Masse in eine befettete und bemehlte Form geben
  • Backofen gut vorheizen (z.B. Heißluft auf 160 °C)
  • Anschließend die Backform in den Ofen geben
  • Backzeit ca. 30 - 45 Min.
  • Auf einem Küchenrost auskühlen lassen und genießen

Du möchtest den Kuchen vegan zubereiten? Folgende Zutaten benötigst du:

  • 3 gestr. EL Sojamehl mit 12 EL Wasser anrühren
  • Backmischung und 250 ml Sojarahm abwechselnd unterrühren
  • Fertigstellung siehe oben
Marke: Berghofer Mühle
Produkteigenschaften: BIO
Bundesland: Steiermark
Lagerhinweis: kühl, trocken und dunkel lagern
Geschmack: aromatisch
Zutaten
  • 51 % Dinkelvollkornmehl [1]
  • Zucker [1]
  • 10 % Schokoladesplitter
  • Haferflocken [1]
  • Backpulver Reinweinstein [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau
  2. Säuerungsmittel
  3. Backtriebmittel
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1541 / 368 kj / kcal
Fett5,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren3,1 g
Kohlenhydrate73 g
  davon Zucker35 g
Eiweiß8,3 g
Ballaststoffe3,4 g
Salz0,89 g

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