Bake Affair Speltciabatta met olijven, 769 g
Mediterrane flair ontmoet Oostenrijk
€ 7,69
(€ 10,00 / kg, Incl. 6% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Met fijne olijven
- Eenvoudig te vervaardigen
- Beste speltmeel uit Oostenrijk
- Voor ca. 2 ciabatta's
Art. nr.: XPI-BAF-27, Inhoud: 769 g, EAN: 9120101510305
Beschrijving
Met deze Mediterrane bakmix van Bake Affair tovert u zonder extra bakkennis een perfecte ciabatta tevoorschijn. De toevoeging van knoflook en olijven geeft dit bakmengsel een heel bijzonder aroma.
Voorbereiding:
- Meng 400 ml lauw water (zie waterlijn in het blikje) met 2 eetlepels olijfolie en voeg toe aan het bakmengsel. Kneed het deeg ongeveer 3 minuten
- Dek af en laat het mengsel 20 - 30 minuten op kamertemperatuur (ca. 24 ° C) in de kom rusten
- Vorm het deeg in de gewenste vorm (broodjes of brood), dek af en laat nog 20 minuten rusten bij kamertemperatuur.
- Verwarm de oven voor op 230°C (boven- en onderwarmte)
- Snijd, voordat je het in de oven zet, in de lengte van het deeg ongeveer 2 cm diep. Zo ontstaat er een heerlijke korst
- Bak ciabatta's 10 minuten op 230°C, schakel dan terug naar 190°C en bak nog eens 15 minuten. Haal van de bakplaat en laat 10 minuten afkoelen.
Vereiste ingrediënten:
- 400 ml water
- 2 el olijfolie
Tips:
- Vormgeven: Aangezien het ciabatta-deeg een beetje plakkerig is, raden we aan om je handen en werkoppervlak goed met bloem te bestrooien om het brood te vormen en de ciabatta's snel te vormen.
- Bakken: Om de ciabatta's krokanter te maken, bevochtigt u het bakpapier met een beetje water, niet het brood.
Merk: | Bake Affair |
---|---|
Producteigenschappen: | Veganistisch, Zonder conserveringsmiddelen, Zonder toegevoegde smaakstoffen, Zonder kleurstoffen, Palmolie-vrij, GMO-vrij |
Provincie: | Neder-Oostenrijk |
Sporen van: | A - Gluten |
Ingrediënten
Voedingswaarde
Voedingswaarde | per 100 g |
---|---|
Energie | 1486 / 355 kj / kcal |
Vet | 6,4 g |
waarvan Verzadigde Vetzuren | 0,9 g |
Koolhydraten | 62 g |
waarvan Suiker | 0,9 g |
Vezels | 3,6 g |
Eiwitten | 11 g |
Zout | 2,1 g |
Recensies van onze klanten
1 recensie in het Nederlands voor Bake Affair Speltciabatta met olijven
5,0 van 5 sterren
5 Sterren | | 1 | (100%) |
---|---|---|---|
4 Sterren | | 0 | (0%) |
3 Sterren | | 0 | (0%) |
2 Sterren | | 0 | (0%) |
1 Sterren | | 0 | (0%) |
1 Beoordeling
1 recensie in het Nederlands
Anderen kochten ook:
Vergelijkbare producten
Uit ons magazine:
From Austria ontdekken:
-
België: Gratis standaardverzending vanaf € 54,90
-
Gratis
retourneren -
Bezorging in 3 werkdagen.
Meer dan 5.900 producten
Bauernbrot
Beoordeeld met 5 van 5 Sterren.
hoef niet meer op vakantie, naar oostenrijk, hebben nu ook lekker brood,
Was deze recensie nuttig voor jou? (0) (0)