Bake Affair Préparation pour Pain à l'Épeautre aux Herbes Sauvages, 673 g

Des ingrédients sélectionnés de culture locale d'Autriche garantissent une qualité irréprochable et un résultat savoureux. Avec l'ajout d'herbes sauvages de la région, cette préparation donne un pain à l'arôme très spécial. À la sortie du four, le pain sent particulièrement bon.

Les préparations de boulangerie Bake Affair sont conçues pour que vous puissiez facilement préparer vos pains et pâtisseries sans être un expert en cuisine !

C'est si facile de préparer son pain maison :

1. Mélangez la préparation dans un bol avec 470 ml d'eau et pétrissez bien à la main ou avec un robot culinaire
2. Couvrez le bol avec un torchon propre et laissez lever la pâte 30 minutes
3. Bien pétrir la pâte, la remettre en forme et la laisser reposer encore 20 minutes à température ambiante
4. Préchauffez le four (chaleur combinée) ou le grill à 230 ° C
5. Le papier sulfurisé et la baguette peuvent également être enduits d'eau pour rendre le pain encore plus croustillant
6. Faites des incisions sur la surface du pain avec un couteau bien aiguisé
7. Cuire à 230 ° C pendant 10 minutes, puis encore 15 minutes à 190 ° C. Ensuite, laissez refroidir