Berghofer Mühle Mešanica za peko - kmečki kruh, 660 g

Hrustljavo sveže iz pečice

€ 4,19

(€ 6,35 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)

Vsebina: 660 g

Na zalogi od 28 november

Zakaj traja dlje časa?

Zakaj traja dlje časa? Tega izdelka trenutno ni na zalogi, vendar bo kmalu spet na voljo. Kljub temu lahko oddate naročilo - izdelek vam bomo poslali takoj, ko bo dobavljen. Zaprite opombo

Dostava do dne petek, 29. november

Slovenija: standardna dostava brezlačna za pošiljke nad € 49,90
Več informacij o odpremi in dostavi

Lastnosti in prednosti

  • pristen aromatičen okus
  • brez umetnih dodatkov
  • odličen kruh za narezke

Št. izd.: XPI-BHM-50, Vsebina: 660 g, EAN: 9120036991958

Opis

Je kaj boljšega od domačega kmečkega kruha, svežega in hrustljavega iz pečice? S to mešanico za peko se lahko veselite čudovito hrustljavega kruha iz najboljših sestavin! Sveže mleta žita in receptura brez konzervansov in umetnih arom so skrivnost neokrnjenega okusa - tako kot na deželi.

Za pripravo potrebujete naslednje sveže sestavine:
9 g suhega kvasa ali ½ kocke svežega kvasa, približno 465 g mlačne vode

Priprava:

  • V skledi za testo zmešajte približno 465 g mlačne vode s kvasom.
  • Dodajte mešanico za peko in na kratko premešajte.
  • Gnetite 7 do 10 minut
  • Testo položite na pomokano delovno površino, pokrijte in pustite počivati na sobni temperaturi približno 45 minut.
  • Po končanem počitku testo oblikujte v okroglo ali ovalno obliko in ga položite v pomokano košaro za vzhajanje.
  • Nato testo pokrijte in pustite, da ponovno vzhaja približno 30 minut.
  • Dobro segrejte pečico (npr. z vročim zrakom na 230 °C).
  • Po končanem vzhajanju testo preložite na vroč pekač ali vroč kamen za pico/kruh in ga postavite v pečico.
  • Takoj po tem, ko testo položite v pečico, z razpršilnikom večkrat popršite dno pečice, da ustvarite dobro količino pare.
  • Približno 10 minut pecite pri 230 °C, nato pa pri 180 °C/185 °C približno 40-45 minut.
  • Ko kruh spečete, mora biti ob udarcu po spodnji strani "votel" zvok.
  • Pustite, da se ohladi na rešetki, in uživajte.

Mešanica za peko zadostuje za približno 1 kg svežega kruha.

Znamka: Berghofer Mühle
Lastnosti izdelka: Brez konzervansov, Brez dodanih arom
Zvezna dežela: Štajerska
Navodila za shranjevanje: Hranite na hladnem, suhem in temnem mestu
Okus: aromatičen
Sestavine
  • ržena moka
  • Pšenična moka
  • Roggenvollkornsauerteig
    • Polnozrnata ržena moka
    • voda
  • Sol
  • krompirjevi kosmiči
  • Začimbe
    • Koriander
    • Kumina
    • navadni komarček
    • Janež
Hranilna vrednost
Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost1357 / 324 kj / kcal
Maščobe1,5 g
  od tega nasičene maščobne kisline0,2 g
Ogljikovi hidrati65 g
  od tega Sladkor1,8 g
beljakovine9,4 g
Vlaknine3,2 g
Sol2,5 g

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Berghofer Mühle Mešanica za peko - kmečki kruh

5,0 od 5 zvezdic
5 Zvezdic
2 (100%)
4 Zvezdice
0 (0%)
3 Zvezdice
0 (0%)
2 Zvezdici
0 (0%)
1 Zvezdica
0 (0%)

2 oceni

Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kupci, ki so naročili "Mešanica za peko - kmečki kruh" so naročili tudi:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder