Bake Affair Bio preste - mešanica za peko, 443 g

Za hrustljave preste, palčke, žemljice ...

€ 5,49

(€ 12,39 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)

Vsebina: 443 g

Na zalogi sta samo še 2 kosa

Dostava do sobota, 23. november, v kolikor naročite do dne petek do 00:00 ure .

Slovenija: standardna dostava brezplačna za pošiljke nad € 49,90
Več informacij o odpremi in dostavi

Lastnosti in prednosti

  • hrustljavo pecivo
  • za 6 kosov
  • možna tudi veganska različica

Št. izd.: XPI-BAF-350, Vsebina: 443 g, EAN: 9120101511845

Opis

V prihodnosti lahko za obilen prigrizek sami spečete aromatične, hrustljave preste! Vse, kar potrebujete, je mešanica za peko, po možnosti jajce, preliv po vaši izbiri in malo časa.

Za 6 kosov preste potrebujete le:

  • 1 mešanica za peko
  • 2 litra vode za
  • Klasična varianta: 1 jajce (samo jajčni beljak) / veganska varianta: 2 žlici vode
  • Neobvezno kot preliv: groba zrna soli, semena ali zrna (sezam, mak, sončnična semena, bučna semena, ...)

Čas počitka testa: 30 - 45 min pri sobni temperaturi

Čas pečenja: približno 25 min pri 190 ° C (segrevanje zgoraj / spodaj)

In tako enostavno je pripraviti prigrizke:

  1. Odprite tesnilo za svežino na mešanici za peko. Vrečko s sodo bikarbono boste potrebovali šele pozneje. Preostalo vsebino napolnite v veliko skledo ali v živilski predelovalec ali Thermomix. Napolnite pločevinko do vodne črte (215 ml) z mlačno vodo. To previdno prelijete po pekaču. Testo gnetite z roko, kuhalnico ali Thermomixom približno 3 minute.
  2. Posodo pokrijte s čisto krpo in pustite, da testo vzhaja približno 30-45 minut pri sobni temperaturi (približno 24 °C).
  3. Za naslednji korak potrebujete veliko ponev, ki jo napolnite z 2 litroma vode. Dodajte sodo bikarbono iz vreče, ki ste jo postavili na stran, in segrejte vodo (pozor: ne zavrite!).
  4. Testo še enkrat na kratko pregnetite in razdelite na šest enakih delov. Z njim oblikujte želeno pecivo. Zdaj lahko pečico ogrejete na 190 ° C zgoraj / spodaj.
  5. Zdaj koščke surovega testa postavite enega za drugim v vročo raztopino natrijevega hidroksida za približno 30 sekund. Obrnite jih na pol poti, tako da plavajo v lugu z obeh strani.
  6. Odstranite koščke testa iz luga, pustite, da se na kratko odcedijo ali pa jih malo potapkajte s kuhinjskim papirjem. Pecivo previdno položite na pekač, obložen s pergamentom. Če želite, lahko pecivo premažete z beljakom ali vodo in ga potresete s svojim prelivom.
  7. Pustite, da se preste (oz. drugo pecivo) pečejo v ogreti pečici približno 25 minut, da postanejo zlato rjave in hrustljave. Takoj po peki odstranite s pekača in pustite, da se 10 minut ohlaja. Dober tek!
Znamka: Bake Affair
Lastnosti izdelka: Vegan, Brez umetnih barvil, Brez dodanih arom, Brez palmovega olja
Zvezna dežela: Spodnja Avstrija
Lahko vsebuje sledi: A - gluten
Pečat odobritve in certifikati: Austria Bio Garantie, Ekološka oznaka EU / zunaj EU
Sestavine
  1. iz kontrolirane ekološke pridelave
Hranilna vrednost
Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost1231 / 294 kj / kcal
Maščobe0,8 g
  od tega nasičene maščobne kisline0,1 g
Ogljikovi hidrati62 g
  od tega Sladkor2,9 g
Vlaknine2,7 g
beljakovine9 g
Sol10 g

Mnenje naših strank

Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Bake Affair Bio preste - mešanica za peko

Podobni izdelki:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder

Kupci, ki so naročili "Bio preste - mešanica za peko" so naročili tudi:

  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder
  • placeholder