Bake Affair Bio preste - mešanica za peko, 443 g
Za hrustljave preste, palčke, žemljice ...
€ 5,49
(€ 12,39 / kg, vklj. 9,5% DDV - izklj. stroški dostave)
Lastnosti in prednosti
- hrustljavo pecivo
- za 6 kosov
- možna tudi veganska različica
Št. izd.: XPI-BAF-350, Vsebina: 443 g, EAN: 9120101511845
Opis
V prihodnosti lahko za obilen prigrizek sami spečete aromatične, hrustljave preste! Vse, kar potrebujete, je mešanica za peko, po možnosti jajce, preliv po vaši izbiri in malo časa.
Za 6 kosov preste potrebujete le:
- 1 mešanica za peko
- 2 litra vode za
- Klasična varianta: 1 jajce (samo jajčni beljak) / veganska varianta: 2 žlici vode
- Neobvezno kot preliv: groba zrna soli, semena ali zrna (sezam, mak, sončnična semena, bučna semena, ...)
Čas počitka testa: 30 - 45 min pri sobni temperaturi
Čas pečenja: približno 25 min pri 190 ° C (segrevanje zgoraj / spodaj)
In tako enostavno je pripraviti prigrizke:
- Odprite tesnilo za svežino na mešanici za peko. Vrečko s sodo bikarbono boste potrebovali šele pozneje. Preostalo vsebino napolnite v veliko skledo ali v živilski predelovalec ali Thermomix. Napolnite pločevinko do vodne črte (215 ml) z mlačno vodo. To previdno prelijete po pekaču. Testo gnetite z roko, kuhalnico ali Thermomixom približno 3 minute.
- Posodo pokrijte s čisto krpo in pustite, da testo vzhaja približno 30-45 minut pri sobni temperaturi (približno 24 °C).
- Za naslednji korak potrebujete veliko ponev, ki jo napolnite z 2 litroma vode. Dodajte sodo bikarbono iz vreče, ki ste jo postavili na stran, in segrejte vodo (pozor: ne zavrite!).
- Testo še enkrat na kratko pregnetite in razdelite na šest enakih delov. Z njim oblikujte želeno pecivo. Zdaj lahko pečico ogrejete na 190 ° C zgoraj / spodaj.
- Zdaj koščke surovega testa postavite enega za drugim v vročo raztopino natrijevega hidroksida za približno 30 sekund. Obrnite jih na pol poti, tako da plavajo v lugu z obeh strani.
- Odstranite koščke testa iz luga, pustite, da se na kratko odcedijo ali pa jih malo potapkajte s kuhinjskim papirjem. Pecivo previdno položite na pekač, obložen s pergamentom. Če želite, lahko pecivo premažete z beljakom ali vodo in ga potresete s svojim prelivom.
- Pustite, da se preste (oz. drugo pecivo) pečejo v ogreti pečici približno 25 minut, da postanejo zlato rjave in hrustljave. Takoj po peki odstranite s pekača in pustite, da se 10 minut ohlaja. Dober tek!
Znamka: | Bake Affair |
---|---|
Lastnosti izdelka: | Vegan, Brez umetnih barvil, Brez dodanih arom, Brez palmovega olja |
Zvezna dežela: | Spodnja Avstrija |
Lahko vsebuje sledi: | A - gluten |
Pečat odobritve in certifikati: | Austria Bio Garantie, Ekološka oznaka EU / zunaj EU |
Hranilna vrednost
Hranilna vrednost | na 100 g |
---|---|
Energijska vrednost | 1231 / 294 kj / kcal |
Maščobe | 0,8 g |
od tega nasičene maščobne kisline | 0,1 g |
Ogljikovi hidrati | 62 g |
od tega Sladkor | 2,9 g |
Vlaknine | 2,7 g |
beljakovine | 9 g |
Sol | 10 g |
Mnenje naših strank
Izkušnenj v jeziku slovenščina za izdelek Bake Affair Bio preste - mešanica za peko
Podobni izdelki:
Kupci, ki so naročili "Bio preste - mešanica za peko" so naročili tudi:
Iz naših objavljenih člankov:
-
Slovenija: standardna dostava brezlačna za pošiljke nad € 49,90
-
Brezplačno
vračilo -
Odprema v 24 urah
Več kot 6.100 izdelkov