Berghofer Mühle "Életöröm" sütőkeverék - Tönkölykenyér, 660 g
Ideális az egészséges táplálkozáshoz
1.964 Ft 2.320 Ft -15%
(2.976 Ft / kg, 18% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)
Tulajdonságok és előnyök
- A régió legjobb összetevőiből
- Mesterséges aromák hozzáadása nélkül
- Finom ízű
Cikkszám: XPI-BHM-43, Tartalom: 660 g, EAN: 9120036991873
Leírás
A tönköly kiváló minőségű fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. A magas ballasztanyag- és telítetlen zsírsavtartalom különlegessé teszi a tönkölyt. Ezzel a sütőkeverékkel pillanatok alatt finom tönkölykenyér készíthető.
A következő összetevőkre van szükség:
9 g száraz élesztő vagy ½ kocka friss élesztő, kb. 440 g langyos víz
Elkészítés:
- Keverje el egy tálban a kb. 440 g langyos vizet, az élesztővel.
- Adja hozzá a sütőkeveréket, és fakanállal rövid idő alatt keverje össze.
- Dagasztógép: 7-10 perc
- Tegye a tésztát belisztezett munkafelüleltre, takarja le és szobahőmérsékleten kb. 30 percig pihentesse.
- A pihentetés után a tésztából formázzon cipót, és tegye egy sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy kizsírozott sütőformába.
- Ezután takarja le a tésztát, és hagyja ismét kelni körülbelül 30 percig.
- A sütőt jól melegítse elő (pl. forró levegő, 230°C).
- A kelesztési idő letelte után helyezze a kenyeret a sütőben lévő sütőformába.
- Miután betette, permetezzen többször a sütő belsejének az aljára egy szórópalackkal, hogy megfelelő mennyiségű gőz képződjön
- Sütési idő kb. 10 perc 230°C-on, majd 180°C-on további kb. 40 perc.
- 10-15 perccel a sütés vége előtt fordítsa ki a kenyeret a formából és fejezze be sütőforma nélkül.
- Sütés után a kenyérnek „üregesnek” kell lennie, ha az alját ütögeti.
- Hagyja a rácson kihűlni és élvezze.
Körülbelül 1 kg-os kenyér sütéséhez.
Márka: | Berghofer Mühle |
---|---|
Termékjellemzők: | Hozzáadott aroma nélkül |
Tartomány: | Stájerország |
Tárolási megjegyzés: | Hűvös, száraz és sötét helyen tárolandó |
íz: | Aromás |
Összetevők
- tönkölyliszt
- tönköly teljes kiőrlésű liszt
- burgonyapehely
- teljes kiőrlésű tönköly kovász
- tönköly teljes kiőrlésű liszt
- víz
- árpamaláta liszt
- só
- fűszerek
- koriander
- kömény
- édeskömény
- ánizs
Tápérték
Tápérték | / 100 g |
---|---|
energia tartalom / energia | 1449 / 346 kj / kcal |
zsír | 1,8 g |
ebből telített zsírsavak | 0,3 g |
szénhidrát | 61,2 g |
ebből cukor | 2 g |
fehérje | 14,2 g |
ballasztanyag | 5,8 g |
só | 2,1 g |
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Berghofer Mühle "Életöröm" sütőkeverék - Tönkölykenyér
Hasonló termékek:
Vásárlók, akik ""Életöröm" sütőkeverék - Tönkölykenyér" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:
Magazinunkból:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 20.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 5.750 termék