Berghofer Mühle "Hazaszeretet" sütőkeverék - Rozskenyér, 660 g
Kenyérkeverék egészségtudatos ínyenceknek
1.940 Ft
(2.939 Ft / kg, 18% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)
Tulajdonságok és előnyök
- Eltelítő rozsból
- Aromáktól és tartósítószerektől mentes
- Sütőkhöz és automata sütőgépekhez
Cikkszám: XPI-BHM-49, Tartalom: 660 g, EAN: 9120036991941
Leírás
A rozs az "egészséges táplálkozás" elengedhetetlen eleme. Segíthet stabilan tartani a vércukorszintet, valamint megelőzheti az éhségérzetet is. Különösen laktató hatásának köszönhetően kevesebbet fog enni a nap folyamán, illetve kalóriát takaríthat meg anélkül, hogy éhezne.
A Berghofer Mühle Sütőkeverék segítségével pillanatok alatt friss, házi készítésű rozskenyeret készíthet.
A következő összetevőkre van szükség:
9 g száraz élesztő vagy ½ kocka friss élesztő, kb. 500-515 g langyos víz
Elkészítés:
- Egy tálban keverje el a kb. 500 g - 515 g langyos vizet, az élesztővel.
- Adja hozzá a sütőkeveréket, és rövid idő alatt keverje össze.
- Dagasztógép: 7-10 perc.
- Tegye a tésztát egy belisztezett munkafelületre, takarja le és szobahőmérsékleten pihentesse kb. 45 percig.
- A pihentetés után formázza a tésztát kerek vagy ovális alakúra, majd tegye egy kilisztezett kelesztő kosárba.
- Ezután takarja le a tésztát, és hagyja kelni további kb. 30 percig.
- A sütőt jól melegítse elő (pl. forró levegő, 230°C).
- A kelesztési idő letelte után fordítsa a kenyértésztát a már előforrósított tepsire vagy pizzakőre és tegye a sütőbe.
- Miután betette, permetezzen többször a sütő belsejének az aljára egy szórópalackkal, hogy megfelelő mennyiségű gőz képződjön.
- Sütési idő kb. 10 perc 230°C-on, majd 180°C/185°C-on további kb. 40-45 perc.
- Sütés után a kenyérnek „üregesnek” kell lennie, ha az alját ütögeti.
- Hagyja a rácson kihűlni és élvezze.
Körülbelül 1 kg-os kenyér sütéséhez
Márka: | Berghofer Mühle |
---|---|
Termékjellemzők: | Tartósítószer nélkül |
Tartomány: | Stájerország |
Összetevők
- rozsliszt
- teljes kiörlésű rozsliszt
- rozskovász
- rozsliszt
- víz
- kezdő kultúrák
- kősó
- árpamaláta liszt
- kenyérfűszer
- koriander
- kömény
- édeskömény
- ánizs
- kékhere
- rozstöret
- pörkölt rozsmaláta liszt
- tejsav [1]
- búzakorpa
- savanyítószer
Tápérték
Tápérték | / 100 g |
---|---|
energia tartalom / energia | 1319 / 315 kj / kcal |
zsír | 1,5 g |
ebből telített zsírsavak | 0,2 g |
szénhidrát | 62,9 g |
ebből cukor | 4,9 g |
fehérje | 7,7 g |
ballasztanyag | 10,7 g |
só | 2 g |
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Berghofer Mühle "Hazaszeretet" sütőkeverék - Rozskenyér
5 csillag | | 2 | (100%) |
---|---|---|---|
4 csillag | | 0 | (0%) |
3 csillag | | 0 | (0%) |
2 csillag | | 0 | (0%) |
1 csillag | | 0 | (0%) |
2 értékelés
- Még nincs vélemény.
Hasonló termékek:
Vásárlók, akik ""Hazaszeretet" sütőkeverék - Rozskenyér" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:
Magazinunkból:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 20.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 5.750 termék