Bake Affair Black Burger Buns - Fehér szezámmal brioche tésztából, 683 g
Lehengerlő látvány minden grillpartin!
3.540 Ft
(5.183 Ft / kg, 18% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)
Tulajdonságok és előnyök
- 100% osztrák összetevők
- Ízfokozór nélkül
- A sütés gyerekjáték!
Cikkszám: XPI-BAF-10, Tartalom: 683 g, EAN: 9120101510329
Leírás
Bake Affair sütőkeverék - csak a régióból származó összetevők felhasználásával, mesterséges adalékanyagok, színezék és tartósítószer nélkül! A hozzáadott némi aktívszénnek köszönhetően a keverék fekete színt kap. A szén ízsemleges - a zsemle íze ugynolyan kiváló, mint a "fehér" változaté!
A sütőkeverék nagyon könnyen elkészíthető.
Elkészítés:
- Helyezze a szezámmagot tartalmazó tasakot külön egy kis tálba.
- Melegítsen fel 90 ml tejet, 150 ml vizet (tej- és víz mennyisége a dobozon jelölve) és 60 g vajat serpenyőben, vagy külön-külön a mikrohullámú sütőben 30 másodpercig, amíg a vaj fel nem oldódik. Hagyja langyosra hűlni, majd keverjen hozzá két tojást.
- Ezután keverje össze a langyos tejkeveréket a sütőkeverékkel, majd jól gyúrja össze (kb.4 percig)
- Helyezze a tésztát egy tálba, és fedje le egy konyharuhával. Hagyja szobahőmérsékleten (kb. 24 °C) 30-60 percig állni.
- Ezután helyezze a tésztát egy enyhén lisztezett munkafelületre, és dagasztás nélkül formázzon belőle egy tekercset. Ossza a tésztatekercset 9 egyenlő darabra, majd formázza sima golyókká.
- Kenje meg a tésztagolyókat 1 evőkanál tej és 1 tojássárgája (felvert) keverékével. Ezután takarja le frissentartó fóliával, és hagyja egy meleg helyen 30-60 percig pihenni.
- Az idő leteltével kenje meg a tésztát ismételten a tej-tojássárgája keverékkel, majd szórja rá a szezámmagot.
Sütő: Melegítse elő a sütőt 190 ° C-ra. Süsse 190 ° C-on 15 percig, majd csökkentse 170 ° C-ra, és süsse további 9 percig, amíg aranybarna nem lesz. zután vegye le a zsemlét a rácsról, és hagyja kihűlni.
Grillsütő: A kelesztési idő vége felé melegítse elő a grillsütőt kb. 200 ° C-ra, használjon pizzakövet a sütéshez.. Szórja meg az előmelegített pizzakövet liszttel, helyezze rá a zsemléket, zárja le a grill fedelét és süsse kb. 15-20 percig (200 ° C), amíg aranybarna nem lesz. Végezetül vegye le a zsemléket a pizzakőről, és hagyja lehűlni.
Márka: | Bake Affair |
---|---|
Termékjellemzők: | Tartósítószer nélkül, Hozzáadott aroma nélkül, Színezék nélkül, Pálmaolaj mentes, Géntechnika-mentes |
Tartomány: | Alsó-Ausztria |
Nyomokban tartalmaz: | A - Glutén |
Összetevők
- búzaliszt [1]
- barna cukor
- szezám
- só
- száraz sütőélesztő
- aktív szén (E153)
- Lisztkezelőszer aszkorbinsavval
Tápérték
Tápérték | / 100 g |
---|---|
energia tartalom / energia | 1336 / 319 kj / kcal |
zsír | 8,5 g |
ebből telített zsírsavak | 4,2 g |
szénhidrát | 51 g |
ebből cukor | 5,3 g |
ballasztanyag | 2,1 g |
fehérje | 9 g |
só | 0,9 g |
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Bake Affair Black Burger Buns - Fehér szezámmal brioche tésztából
Hasonló termékek:
Vásárlók, akik "Black Burger Buns - Fehér szezámmal brioche tésztából" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:
Magazinunkból:
From Austria felfedezése:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 20.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 5.800 termék